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崩しチーズハンバーグ丼

崩しチーズハンバーグ丼(合いびき肉+玉ねぎを使ったレシピ)

こねない、丸めない！フライパンの中で完成する濃厚チーズハンバーグを、塩分控えめに仕立てました！

20分

こねない、丸めない！フライパンの中で完成する濃厚チーズハンバーグを、塩分控えめに仕立てました！

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。しめじはほぐす。プロセスチーズは１．５ｃｍ角に切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ひき肉をパックからそのまま入れ、ヘラで押しつけながら２分ほど焼く。片面に焼き色がついたら、食べやすい大きさにくずして裏返し、（１）の玉ねぎ・しめじを加えてサッと炒める。

  3. 3

    Ａを加えてフタをし、６分ほど煮る。フタを取り、水分が少なくなるまで２分ほど煮る。（１）のプロセスチーズを加え、チーズが溶けるまで加熱する。

  4. 4

    器にご飯を盛り、（３）をかけ、ブロッコリー、トマトを添える。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー801 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質33.5 g
  • ・野菜摂取量※93 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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