即席クリーミーポタージュ豆腐グラタンの献立
献立 33分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 441 kcal
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・塩分 2.8 g
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・たんぱく質 25.3 g
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・野菜摂取量※ 124 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
即席クリーミーポタージュ豆腐グラタン
10分
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つくり方
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1
耐熱容器に豆腐、「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」を入れて混ぜ、スライスチーズをのせる。 -
2
オーブントースターで表面に焼き色がつくまで５分ほど加熱し、粗びき黒こしょうをふる。 -
＊豆腐の下にご飯を入れて、ドリアのようにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
「即席クリーミーポタージュ豆腐グラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー255kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質20.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
貝割れ菜は根元を切る。ハムは細切りにする。 -
2
ボウルに（１）の貝割れ菜・ハムを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜる。
「貝割れとハムのサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー90kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
根菜のコンソメスープ
25分
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つくり方
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1
れんこん、にんじん、ごぼう、玉ねぎは１ｃｍ角に切る。
れんこん、ごぼうは水にさらして水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら（１）のれんこん・にんじん・
ごぼう・玉ねぎを加えて炒める。 -
3
全体に油がまわったら、Ａを加え、煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、
野菜がやわらかくなるまで１５分ほど煮る。
「根菜のコンソメスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー96kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※99 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
