【限界麺】オイスターソース中華麺～基本〜の献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 702 kcal
-
・塩分 5.9 g
-
・たんぱく質 30.0 g
-
・野菜摂取量※ 200 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
【限界麺】オイスターソース中華麺～基本〜
10分
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つくり方
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1
鍋に湯を沸かし、めんを表示時間通りゆでる。 -
2
大きめの耐熱容器にＡを入れてかき混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で３０秒加熱する。 -
3
（１）のめんの湯をよくきり、（２）に加えてあえる。 -
4
器に盛り、Ｂをふる。 -
＊お好みで卵黄やゆでた小松菜などの具を加えてお召し上がりください。
「【限界麺】オイスターソース中華麺～基本〜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー388kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質11.4 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
上海風甘辛豚のレタス包み
15分
材料（4人分）
- 豚ロース肉（脂身つき）
- 3枚（300g）
- チンゲン菜
- 3株
- しいたけ
- 3枚
- 「Cook Do 今夜は中華飯」上海風甘辛豚飯用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- レタス
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
豚肉はフォークで両面に１０ヵ所くらい穴をあけ、１．５ｃｍ幅、３ｃｍ長さのひと口大に切る。チンゲン菜は３ｃｍ幅のひと口大に切る。しいたけは５ｍｍ幅に切る。レタスは手でちぎって水洗いしザルに上げて水気をきる。 -
2
フライパンに水（分量外）を入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉を加えて５分ほど火が通るまでゆで、ザルに上げる。フライパンを流水でサッと洗い、水分を十分に拭き取る。 -
3
熱したフライパンに油を入れ、（１）のチンゲン菜・しいたけを加えて炒める。具材に火を通ったら、いったん火を止めて、（２）の豚肉、「Cook Do」を加える。再び火をつけて、「Cook Do」を具材にサッとからめる。 -
4
（１）のレタスに（３）をのせ、器に盛る。
「上海風甘辛豚のレタス包み」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー260kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質16.8 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとオクラのからすっぱスープ
10分
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つくり方
「トマトとオクラのからすっぱスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー54kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
