トマト豆カレーの献立
献立 19分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 1011 kcal
-
・塩分 3.4 g
-
・たんぱく質 23.0 g
-
・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通りに温める。 -
2
傾けないように袋の上部を持って取り出して封を開け、カレー粉を加え、袋の中で混ぜ合わせる。 -
3
器にご飯を盛り、（２）を添える。 -
＊カレー粉を混ぜる際、袋の中身が熱くなっておりますので、やけどに充分ご注意ください。
-
＊「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は開封後、すぐに使用し、温かいうちにお召し上がりください。
「トマト豆カレー」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー485kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツのミルフィユサラダ
20分
材料（2人分）
- キャベツ
- 4枚
- スモークサーモンの薄切り
- 1枚
- キウイ
- 1/2個
- オレンジ
- 1/2個
- かにの足・むき身
- 2本
- 菜の花
- 4本
- レタス・せん切り
- 4枚（120g）
- ワインビネガー
- 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 粒マスタード・小さじ1/2
- 1g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
- プレーンヨーグルト
- 大さじ1
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ3
- ワインビネガー
- 小さじ2
- レモン汁
- 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- こしょう
- 少々
- パプリカ（粉）
- 少々
- オレンジ・飾り用
- 1切れ
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
キャベツは１枚を３枚にちぎって塩ゆでし、バットに入れ、軽く塩・オリーブオイル
（分量外）をふる。スモークサーモンは３～４ｃｍ長さに切る。 -
3
ボウルにＡを順に入れて混ぜ合わせ、（２）、かにの身を加えて混ぜ、下味をつける。 -
4
器に（１）のキャベツを２枚のせ、（３）のキウイ・オレンジ・菜の花の１／４量、
（３）のかにの身１／２量を並べる。 -
5
（４）の上に（１）のキャベツを２枚のせ、（１）のスモークサーモン１／２量、
（３）のオレンジ・キウイ・菜の花１／４量をのせ、レタス１／２量をふんわりとのせる。 -
6
さらに上にもう２枚（１）のキャベツをのせて３段にし、ひと切れを半分に切った
飾り用のオレンジを飾る。同様にもうひとつ作る。 -
7
別のボウルにＢを混ぜ合わせ、ヨーグルトマヨネーズドレッシングを作る。 -
8
（６）のまわりに（８）のヨーグルトマヨネーズドレッシングをかけ、パプリカをふる。
「キャベツのミルフィユサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー434kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質8.9 g
- ・野菜摂取量※199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注いで、すぐに１５秒かき混ぜ、砕いたポテトチップスをのせる。
「簡単ポテチ入りポタージュスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー92kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
