焼きあごだしの鮭茶漬けの献立
献立 25分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 749 kcal
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・塩分 5.5 g
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・たんぱく質 33.7 g
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・野菜摂取量※ 308 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
焼きあごだしの鮭茶漬け
10分
つくり方
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1
さけはグリル、またはフライパンで焼いてほぐす。小ねぎは小口切りにする。 -
2
器にご飯を盛り、(1)のさけをのせる。 -
3
合わせたAを注ぎ、(1)の小ねぎ、ごまを散らし、好みでわさびを添える。
「焼きあごだしの鮭茶漬け」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※3 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ほうれん草はサッと塩ゆでし、冷水にとり、水気をしぼって2cm長さに切る。 -
2
(1)のほうれん草をAであえる。
「ほうれん草の昆布茶あえ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー18kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで!豚バラと白菜のミルフィーユスープ
15分
つくり方
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1
白菜と豚肉を交互に重ねて5cm幅に切り、耐熱容器のフチに沿って敷き詰める。 -
2
Aをまんべんなくふり入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7~8分加熱する。 -
3
電子レンジから取り出して、Bを注ぎ、好みで白髪ねぎをのせる。 -
*混ぜながらお召し上がりください。
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*加熱時間は様子を見ながら調整してください。
「レンジで!豚バラと白菜のミルフィーユスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー429kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※215 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く