ひき肉のじゃがチーズ焼きの献立
献立 40分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 539 kcal
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・塩分 3.8 g
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・たんぱく質 23.0 g
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・野菜摂取量※ 230 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ひき肉のじゃがチーズ焼き
15分
材料(4人分)
- 豚ひき肉
- 200g
- じゃがいも
- 300g
- 「Bistro Do」濃厚トマトクリーム鶏ポテチーズ用
- 1箱
- ピザ用チーズ
- 50g
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
じゃがいもはよく洗って水気を拭き、皮つきのまま8等分のくし形切りにする。耐熱皿にじゃがいもをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。 -
2
フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒め、いったん取り出す。 -
3
同じフライパンにひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、火を止め「Bistro Do」を加えて再び火をつけ、ソースと混ぜ合わせる。 -
4
(2)のじゃがいもを戻し入れて混ぜ合わせる。チーズをのせ、チーズが溶けるまでフタをする。
「ひき肉のじゃがチーズ焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー243kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのマリネ
15分
つくり方
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1
パプリカはタテ4等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで7~8分焼き、
焼けた薄皮をむいて2cm幅に切る。 -
2
保存容器にAを入れて混ぜ、(1)のパプリカを漬ける。
「パプリカのマリネ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベたま コロコロスープ
15分
つくり方
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2
鍋に(1)のキャベツ・ソーセージ、「コンソメ」・水を入れ、
フタをして煮立ったら弱火で6分煮る。 -
3
(2)に(1)のブロッコリー・うずらの卵、こしょうを加え、
フタをして、3分煮る。 -
4
器に盛り、好みでマスタードを加えていただく。
「キャベたま コロコロスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー130kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質8 g
- ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く