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キャベたま　コロコロスープ

キャベたま　コロコロスープ(キャベツ+うずらの卵を使ったレシピ)

キャベツやうずらの卵を使った人気の汁物レシピです。

15分

キャベツやうずらの卵を使った人気の汁物レシピです。

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切り、ブロッコリーは小房に分ける。ソーセージはひと口大に切り、
    うずらの卵はゆでて殻をむく。

  2. 2

    鍋に（１）のキャベツ・ソーセージ、「コンソメ」・水を入れ、
    フタをして煮立ったら弱火で６分煮る。

  3. 3

    （２）に（１）のブロッコリー・うずらの卵、こしょうを加え、
    フタをして、３分煮る。

  4. 4

    器に盛り、好みでマスタードを加えていただく。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー130 kcal
  • ・塩分2.3 g
  • ・たんぱく質8 g
  • ・野菜摂取量※95 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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