お手軽!王道ミートソースドリア お手軽!王道ミートソースドリア
主食
かぼちゃときゅうりのコロコロサラダ かぼちゃときゅうりのコロコロサラダ
副菜
大根とセロリのスープ 大根とセロリのスープ
汁物

お手軽!王道ミートソースドリアの献立

  • エネルギー
    733kcal
  • 塩分
    5.9g
  • たんぱく質
    21.6g
  • 脂質
    36g

主食のレシピ

材料(2人分)

温かいご飯300g
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ大さじ1/2
Aバター(食塩不使用)10g
合いびき肉100g
玉ねぎ1/2個
B1カップ
B「Rumic」ミートソース用1袋
ピザ用チーズ40g
「AJINOMOTO サラダ油」大さじ1

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    ボウルに温かいご飯、を入れてよく混ぜる。玉ねぎはみじん切りにする。
  • 2
    フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れる。肉の色が変わり、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、を加えて混ぜながら煮立て、弱火にして3分ほど煮る。
  • 3
    グラタン皿に(1)のご飯を盛り、中央に(2)のミートソース、ピザ用チーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで4分ほど焼く。

栄養情報(1人分)

エネルギー600 kcal
塩分4.2 g
たんぱく質18.9 g
野菜摂取量※47 g
脂質26.9 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    かぼちゃはラップで包み、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱し、
    1.5cm角に切る。
  • 2
    きゅうりは薄い輪切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして塩もみし、汁気をきっておく。
  • 3
    (1)のかぼちゃ、(2)のきゅうりを合わせ「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。

栄養情報(1人分)

エネルギー83 kcal
塩分0.4 g
たんぱく質1 g
野菜摂取量※54 g
脂質5.8 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

つくり方

  • 1
    大根・セロリはタテ短冊切り、大根の葉は小口切りにし、「コンソメ」をまぶす。
    ベーコンは3cm幅に切る。
  • 2
    鍋に油を熱し、(1)のベーコン、大根・セロリ・大根の葉の順に加えてサッと炒め、
    油がまわったらを加えて煮る。好みで粗びき黒こしょうをふってもよい。

栄養情報(1人分)

エネルギー50 kcal
塩分1.3 g
たんぱく質1.7 g
野菜摂取量※80 g
脂質3.3 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く