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豚肉のオイスター照り焼きの献立

献立 30分

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この献立の栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー 601 kcal
  • ・塩分 3.3 g
  • ・たんぱく質 27.8 g
  • ・野菜摂取量※ 162 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

豚肉のオイスター照り焼き

10分

材料(2人分)

豚ロースしょうが焼き用肉
6枚
薄力粉
大さじ1
みりん
大さじ2
「Cook Do」減塩オイスターソース
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
「やさしお」
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
グリーンリーフ
適量
トマト
1/2個

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    豚肉に薄力粉をまぶす。トマトはくし形切りにする。
  2. 2

    フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
  3. 3

    Aを加え、全体を炒めながらからめる。
  4. 4

    器に盛り、グリーンリーフ、(1)のトマトをのせ、豚肉の表面に「やさしお」をふる。

「豚肉のオイスター照り焼き」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー298kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質17.3 g
  • ・野菜摂取量※49 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

エビとじゃこのパクっとにぎり

5分

材料(2人分)

温かいご飯
200g
ちりめんじゃこ
小さじ1
シュレッドチーズ・生食用
小さじ1(3g)
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ1/2
青のり
少々
干し桜えび
2g
シュレッドチーズ・生食用
小さじ1(3g)
「ほんだし」
小さじ1/2
「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」
小さじ1/2

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    ボウルにご飯半量、Aを入れて混ぜる。2等分にし、ラップで包んで丸め、ラップをはずし、青のりを上にふる。
  2. 2

    別のボウルにご飯半量、Bを入れて混ぜる。2等分にし、ラップで包んで丸め、ラップをはずす。

「エビとじゃこのパクっとにぎり」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー195kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質4.6 g
  • ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

かぶとお揚げの汁煮

20分

材料(2人分)

かぶ
2個
かぶの葉
2個分
油揚げ
1枚
200ml
「ほんだし 焼きあごだし」
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
小さじ1

レシピ提供:味の素KK

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つくり方

  1. 1

    かぶは4等分に切り、かぶの葉は5cm長さに切る。油揚げは2cm幅に切る。
  2. 2

    鍋にごま油を熱し、(1)のかぶを入れてサッと炒め、油がまわったら、(1)の油揚げ、Aを加え、落としぶたをして15分煮る。
  3. 3

    (1)のかぶの葉を加え、フタをして3分煮る。

「かぶとお揚げの汁煮」
栄養情報(1人分)

  • ・エネルギー108kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質5.9 g
  • ・野菜摂取量※113 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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