極(プレミアム)麻辣香鍋の献立
献立 24分
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 460 kcal
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・塩分 4.6 g
-
・たんぱく質 25.1 g
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・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
極(プレミアム)麻辣香鍋
20分
材料(2人分)
- 冷凍シーフードミックス
- 200g
- ブロッコリー
- 1個(正味130g)
- れんこん
- 2/3節(正味100g)
- にんじん
- 2/3本(正味100g)
- 「Cook Do」極(プレミアム)麻辣回鍋肉用
- 1箱
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
レシピ提供:味の素KK
つくり方
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1
シーフードミックスは流水で解凍する。 -
2
ブロッコリーは小房に分ける。れんこん、にんじんは乱切りにする。 -
3
耐熱皿に(2)のれんこん・にんじんをのせ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で4分加熱する。いったん皿を取り出し、れんこん・にんじんの上に(2)のブロッコリーをのせ、再びラップをかけて電子レンジで2分加熱する。 -
4
フライパンに油を熱し、(1)のシーフードミックス、(3)のれんこん・にんじん・ブロッコリーを入れて具材に火が通るまで炒め、いったん火を止める。 -
5
「Cook Do」を加えて全体を炒め合わせる。 -
*【各商品の特徴】
「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用:突き抜ける辛さ、容赦のない痺れが特徴。
「Cook Do」極(プレミアム)麻辣回鍋肉用:濃厚なコクと甘み、痺れる辛さ、華やかに香るスパイスが特徴。
「Cook Do」極(プレミアム)麻婆茄子用:辛さ、うまさ、酸味の絶妙なハーモニーが特徴、
「極(プレミアム)麻辣香鍋」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー353kcal
- ・塩分2.9 g
- ・たんぱく質19.5 g
- ・野菜摂取量※165 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとチーズの揚げギョーザ
8分
つくり方
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1
かぼちゃは皮をむき、ラップに包み電子レンジ(600W)で約2分加熱し、
熱いうちにつぶしてAで味つけし、チーズを加え混ぜ合わせる。 -
2
餃子の皮のフチに水をつけ、4等分にした(1)のかぼちゃを包む。 -
3
180℃の揚げ油で(2)の餃子を揚げる。
「かぼちゃとチーズの揚げギョーザ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質4.1 g
- ・野菜摂取量※36 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
カップにのりをちぎって入れ、「丸鶏がらスープ」、小ねぎを加え、熱湯を注ぎ、ごまをふる。
「丸鶏海苔スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー14kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質1.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く