余った餃子の皮で豆腐ラザニアの献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 657 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 202 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
余った餃子の皮で豆腐ラザニア
20分
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁（150g）
- 合いびき肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- 餃子の皮
- 10枚
- 「Rumic」ミートソース用
- 1袋
- 水
- 1カップ
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ1/2
- ピザ用チーズ
- 1/2カップ（40g）
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
- 乾燥パセリ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
玉ねぎはみじん切りにする。餃子の皮は１．５ｃｍ幅の短冊状に切る。豆腐は１ｃｍ幅に切る。 -
2
フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎを入れて炒め、Ａを加えていったん火を止める。（１）の餃子の皮を全体に散らすように加えて火をつけ、３分加熱する。 -
3
グラタン皿に移し入れ、上に（１）の豆腐を並べる。豆腐の上に「ピュアセレクト マヨネーズ」をかけ、ピザ用チーズを散らす。 -
4
２００℃のオーブントースターで１０〜１５分、チーズに焼き色がつくまで焼き、好みでパセリを散らす。
「余った餃子の皮で豆腐ラザニア」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー476kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質21.8 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのマリネ
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
パプリカはタテ４等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで７～８分焼き、
焼けた薄皮をむいて２ｃｍ幅に切る。 -
2
保存容器にＡを入れて混ぜ、（１）のパプリカを漬ける。
「パプリカのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カリフラワーとえびのスープ
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
カリフラワーは小房に分け、サッとゆでる。えびは背ワタを取って殻をむき、酒をふる。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のえびを加えて、ひと煮立ちしたら、（１）のカリフラワーを加え、塩・こしょうで味を調える。
「カリフラワーとえびのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
