火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 653 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 36.6 g
-
・野菜摂取量※ 128 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフ
5分
材料（4人分）
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- 枝豆（さやから出したもの）
- 80g
- ホールコーン缶
- 80g
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお®」
- 適量
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、３０分ほどおく（時間外）。 -
2
炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、枝豆、コーンをのせ、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、にんにくを加えて全体をよく混ぜ、塩で味を調える。
「火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー307kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃのチーズ茶碗蒸し
30分
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つくり方
-
1
かぼちゃは種を取り、１ｃｍ角に切る。チーズは５ｍｍ角に切る。 -
2
鍋にＡを煮立て、かぼちゃを加えて４～５分煮る。
かぼちゃがやわらかくなったら火からおろし、人肌くらいに冷ます。 -
3
ボウルに溶き卵を入れ、（２）のスープを加えて混ぜる。 -
4
器に（１）のチーズ、（２）のかぼちゃを入れて（３）を注ぎ、ふきんを敷いた
フライパンに並べ、器の高さの半分くらいまで湯を注ぐ。 -
5
（４）にふきんで包んだフタをのせ、弱火で約１５分蒸す。
「かぼちゃのチーズ茶碗蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※25 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
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1
ソーセージは斜めに切り込みを入れる。 -
2
鍋に水を入れて火にかけ、煮立ったら、冷凍洋風野菜ミックス、（１）のソーセージを加えて煮る。 -
3
全体に火が通ったら、火を止め、「プロテインみそ汁」を加えて溶かす。
「ポトフ風プロテインみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー276kcal
- ・塩分2.4 g
- ・たんぱく質24.6 g
- ・野菜摂取量※60 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
