火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 615 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 30.8 g
-
・野菜摂取量※ 169 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフ
5分
材料（4人分）
- 米
- 2合
- 水
- 適量
- 枝豆（さやから出したもの）
- 80g
- ホールコーン缶
- 80g
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 2個
- おろしにんにく（チューブ）
- 小さじ2
- 「瀬戸のほんじお®」
- 適量
＊「味の素ＫＫコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
米は洗ってザルに上げ、３０分ほどおく（時間外）。 -
2
炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りまで水を注ぎ、枝豆、コーンをのせ、「コンソメ」を加えて炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、にんにくを加えて全体をよく混ぜ、塩で味を調える。
「火いらず 枝豆コーンのにんにくピラフ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー307kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質7.7 g
- ・野菜摂取量※43 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ダイスチーズサラダ
5分
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つくり方
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1
リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。チーズは１ｃｍ角に切る。
ミニトマトはタテ半分に切る。リーフレタス・チーズ・ミニトマトを混ぜ合わせる。 -
2
Ａを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 -
3
（１）を器に盛り、いただく直前に（２）のドレッシングをかける。 -
＊お弁当で持っていく場合はドレッシングを別容器に入れるとよい。
「ダイスチーズサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー137kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質5.3 g
- ・野菜摂取量※64 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
お家で作る！うま味スープ パリスペシャル
25分
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つくり方
-
1
にんじんは７ｍｍ幅のいちょう切りにする。 -
2
鍋に油を熱し、にんにくを入れて香りづけをする。ひき肉を加えて敷き詰め、あまり動かさずひき肉をつぶすようにしながら軽く焼き目がつくまで焼く。 -
3
Ａを加え、沸騰させてアクを取り、（１）のにんじんを加えて１５分ほど煮る。 -
4
別の鍋に湯を沸かし、「ギョーザ」を凍ったまま入れて４分ほどゆでる。 -
5
皿に（４）のゆでた「ギョーザ」、ブロッコリー、（３）のにんじんを盛り、上から（３）のスープのみ注ぎ入れる。 -
＊だしに使ったひき肉は、ボロネーゼやタコライス、キーマカレーなどに活用してもおいしくお召し上がりいただけます。
「お家で作る！うま味スープ パリスペシャル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー171kcal
- ・塩分1.8 g
- ・たんぱく質17.8 g
- ・野菜摂取量※62 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
