よもぎのコロッケ

よもぎ、ほうれん草、グリンピースはそれぞれゆでる。

Ａの材料をフードプロセッサーにかけ、牛乳でかたさを加減しながら
ピンポン玉状に丸める。

薄力粉、卵、パン粉をつけて揚げる。