玉ねぎのマヨネーズ焼き
30分
- 栄養情報 (1人分)
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- ・エネルギー 353 kcal
- ・たんぱく質 9.8 g
- ・塩分 0.7 g
- ・野菜摂取量 193 g
（4人分）
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1
玉ねぎは高さの１／３ほどを切り、ゆでて皮を２～３枚残して中をくり抜き、
外側を器にする。くり抜いた中身は１ｃｍ角に切る。 -
2
さけは皮を取り１ｃｍ角に切り、Ａで下味をつける。オーブンは２００℃に予熱する。 -
3
フライパンに油を熱し、（１）の玉ねぎの角切りを入れて炒め、しんなりしたら
その上に（２）のさけを置いてフタをし、蒸し煮にする。 -
4
粗熱が取れたら、Ｂを加えてあえる。 -
5
（１）の玉ねぎの器に（４）を入れ、パン粉をふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」適量を
しぼって２００℃のオーブンで１０分ほど焼く。
レシピ制作：味の素㈱
玉ねぎ
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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