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きのこのホイル焼き

きのこのホイル焼き(玉ねぎ+しめじを使ったレシピ)

玉ねぎやしめじを使った人気の副菜レシピです。

15分

玉ねぎやしめじを使った人気の副菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「パルスイート」
  • 「うま味だし･ハイミー」

つくり方

  1. 1

    いかは皮をむき、７～８ｍｍ幅の輪切りにする。

  2. 2

    しいたけ、玉ねぎはせん切りにし、えのきだけは根元を切ってほぐし、
    しめじは根元を切って小房に分ける。

  3. 3

    アルミホイルに油を塗り、（１）のいか、（２）の玉ねぎ・きのこを１／４量のせ、
    さらにレモン、バターを１／４量をのせて包む。同様にあと３個作る。

  4. 4

    オーブントースターで１０分ほど焼く。焼き上がったら包みを切り開き、Ａをかけ、
    パセリをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー106 kcal
  • ・塩分1.6 g
  • ・たんぱく質10.2 g
  • ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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