トマトチャーハン

Name: トマトチャーハン
Total time: 15 min
Yield: 4(servings)
Ingredients: 完熟トマト 3個; 玉ねぎ 1/2個（100g）; ウインナーソーセージ 8本; ピーマン 2個（70g）; 味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 2/3カップ; 卵 2個; A「瀬戸のほんじお®」 少々; Aこしょう 少々; Aうま味調味料「味の素®」 少々; ご飯 600g; 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3; 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2; B「瀬戸のほんじお®」 少々; Bこしょう 少々

完熟トマトやご飯を使った人気の主食レシピです。

エネルギー

530kcal
塩分

1.6g
たんぱく質

12.9g
脂質

23.9g

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材料（4人分）

完熟トマト	3個
玉ねぎ	1/2個（100g）
ウインナーソーセージ	8本
ピーマン	2個（70g）
味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」	2/3カップ
卵	2個
A「瀬戸のほんじお®」	少々
Aこしょう	少々
Aうま味調味料「味の素®」	少々
ご飯	600g
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」	大さじ3
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ	小さじ2
B「瀬戸のほんじお®」	少々
Bこしょう	少々

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
トマトは皮を湯むきにして、小さい角切りにする。玉ねぎは粗いみじん切りにし、
ソーセージは小口切りにし、ピーマンは小さい角切りにする。
「スーパースイートコーン」はサッとゆでる。
2
卵は溶きほぐしてＡで味つけする。
3
フライパンに油大さじ１と１／２を熱し、（２）の溶き卵を入れて大きないり卵を作り、
（１）の玉ねぎを入れて炒め、残りの（１）、「コンソメ」を加えて炒める。
4
ご飯を加え、残りの油を加えて炒め、Ｂで味を調える。