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トマトスープ
材料（4人分）
- ベーコン2枚
- 玉ねぎ1/2個（100g）
- レタス2枚（60g）
- マカロニ・早ゆで用60g
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」大さじ2
- 3カップ
- 2個
- トマトジュース・190g2缶（380g）
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
ベーコン・玉ねぎは１ｃｍ角に切る。2
鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコン・玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったらＡを加えて
マカロニを入れ、混ぜながら約６分煮る。3
（２）にトマトジュースを加え、ひと混ぜし、再び煮立ったらレタスをちぎり入れる。＊
マカロニの代わりにこまかく折った細いスパゲッティーをでもよい。＊
好みで粉チーズをふってもよい。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー176 kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質4.4 g
- ・野菜摂取量※136 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
