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鶏肉とセロリの青椒風

鶏肉とセロリの青椒風(鶏むね肉+セロリを使ったレシピ)

鶏むね肉やセロリを使った人気の主菜レシピです。

20分

鶏むね肉やセロリを使った人気の主菜レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」焼き塩
  • 「味の素®」
  • 「Cook Do」青椒肉絲用

つくり方

  1. 1

    鶏肉は１ｃｍ幅に切り、Ａをもみ込み、下味をつける。

  2. 2

    セロリは葉を粗く刻み、茎は５ｍｍ幅の４ｃｍ長さに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、（１）の鶏肉をパラパラになるように炒め、
    （２）のセロリの茎を加えてひと炒めする。

  4. 4

    「Cook Do」、（２）のセロリの葉を加えて全体を炒め合わせる。

  5. ＊

    鶏むね肉の代わりに鶏もも肉、豚ロース肉、いかでもおいしくお作りいただけます。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー238 kcal
  • ・塩分1.4 g
  • ・たんぱく質14.1 g
  • ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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