OPEN MENU

MENU

ヘルシー混ぜご飯

材料(2人分)

ゆで大豆
80g
生切り昆布
80g
しょうが
1かけ
にんじん
4cm
ご飯
2杯(丼)(400g)
1/2カップ
「ほんだし」
小さじ1/3
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  1. 1

    しょうがは2cm長さのせん切りにし、にんじんは小さな角切りにする。
  2. 2

    鍋に(1)のにんじん、Aを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にしてサッと煮、
    ゆで大豆、切り昆布、Bを加えて汁気がなくなるまで煮る。
  3. 3

    ご飯に(1)のしょうが、(2)を混ぜる。
  4. *生切り昆布の代わりに生ひじきでもよいでしょう。

栄養情報 (1人分)

  • ・エネルギー433 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質11.9 g
  • ・野菜摂取量※24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

関連キーワード

SHARE

関連するレシピ

「AJINOMOTO PARK」’S CHOICES

おすすめのレシピ特集

こちらもおすすめ

カテゴリからさがす

最近チェックしたページ

保存したページ

会員登録でもっと便利に

日々の料理に使えるおすすめレシピやお役立ち情報をメールマガジンでお届け!

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

お気に入りのページを保存しておくこともできます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。

このレシピで使われている商品

会員登録でもっと便利に

保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。

保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。