トマトのかき卵スープ

材料(2人分)

レシピ提供:味の素KK
トマト
1個
溶き卵
2個分
2カップ
「味の素KKコンソメ」固形タイプ
1個
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。

つくり方

  1. 1

    トマトは半分に切って薄切りにする。
  2. 2

    鍋にAを煮立て、(1)のトマトを入れて、再び煮立ったら、溶き卵を回し入れ、こしょうをふる。
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー100 kcal
  • ・塩分1.7 g
  • ・たんぱく質7 g
  • ・野菜摂取量97 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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