材料（4人分）
| チンゲン菜 | 3株（300g） |
|---|---|
| A卵 | 4個 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Bこしょう | 少々 |
| Bうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1チンゲン菜は長さを半分に切り、４つ割りにする。Ａは混ぜて溶いておく。
- 2フライパンに油を熱し、（１）のチンゲン菜を炒め、火が通ってきたら、（１）のＡを流し入れ、混ぜながら炒める。Ｂを加えて味を調える。
| チンゲン菜 | 3株（300g） |
|---|---|
| A卵 | 4個 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 小さじ1/4 |
| Bこしょう | 少々 |
| Bうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
