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ベーコンとキャベツの卵チャーハン

ベーコンとキャベツの卵チャーハン(ご飯+卵を使ったレシピ)

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

15分

ご飯や卵を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「味の素KK中華あじ」

つくり方

  1. 1

    ベーコン、キャベツは角切りにする。

  2. 2

    卵は割りほぐし、塩を加えて混ぜる。フライパンに油大さじ１を熱し、
    溶き卵を入れて手早く炒め、皿にとる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ２を足し、ねぎ、（１）のベーコンを炒める。（１）のキャベツを
    加えてさらに炒め、全体に油が回ったらご飯を加え、均一にパラッと炒める。

  4. 4

    （２）の卵を戻し入れ、「中華あじ」で味を調え、仕上げにごま油を回し入れ、
    サッと混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー445 kcal
  • ・塩分1.1 g
  • ・たんぱく質8.8 g
  • ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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