材料（4人分）
| グリーンアスパラガス・4～5本 | 1束 |
|---|---|
| レタス | 1/2個 |
| かに缶 | 1缶 |
| 「AJINOMOTOべに花油」 | 大さじ3 |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| Aうま味調味料「味の素®」 | 少々 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1グリーンアスパラは塩少々（分量外）を加えた熱湯でサッとゆで４ｃｍ長さに切り、太い所
はタテ半分に切っておく。レタスはひと口大にちぎる。 - 2かには水気をきっておく。
- 3油を熱し、（１）を炒め、（２）を加えて手早く炒め合わせ、Ａで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 111 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.5 g |
| たんぱく質 | 5.6 g |
| 野菜摂取量※ | 75 g |
| 脂質 | 9.2 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
