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サーモンソテーのマスタードサラダ

サーモンソテーのマスタードサラダ(生ざけ+キャベツを使ったレシピ)

生ざけやキャベツを使った人気の副菜レシピです。

10分

生ざけやキャベツを使った人気の副菜レシピです。

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材料（3人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」

つくり方

  1. 1

    さけは１切れを３～４つに切り、塩・こしょうをふってオリーブオイルをまぶし、耐熱皿に並べる。ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２分ほど加熱する。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分けて、ラップに包み、電子レンジで２分ほどやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    キャベツは芯をそぎ取って３ｃｍ角に切り、ラップで包んで電子レンジで２分ほど加熱する。

  4. 4

    器に（２）のブロッコリー、（３）のキャベツを盛り、（１）のさけをのせ、混ぜ合わせたＡのドレッシングをかける。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー169 kcal
  • ・塩分1.3 g
  • ・たんぱく質13 g
  • ・野菜摂取量※90 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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