ミニステーキとキウイのピリ辛みそマヨネーズ
牛ステーキ用肉やキウイを使った人気の主菜レシピです。
材料（4人分）
レシピ提供：味の素KK
つくり方
-
1
牛肉はスジ切りし、両面に塩・こしょうをふり、フライパンに油少々を熱し、
好みの加減に焼く。 -
2
（１）に酒をふりかけてアルコールをとばしながら焼き、皿に取り出す。 -
3
（２）のフライパンにＡを加えトロリと煮つめ、（２）にかける。 -
4
キウイはひと口大に切り、油でサッと炒める。さらに蜂蜜と塩・こしょうを加えて
ひと炒めし、（３）に添え、パセリを飾る。
使用されている商品を使ったレシピ
「瀬戸のほんじお」
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