えびとマッシュルームのピラフ
（4人分）
- マッシュルーム
- 10個
- 「クノール チキンコンソメ」
- 1・1/2個
- Ａ米･炊飯器用カップ ( 他レシピ )
- 2カップ（340g）
- Ａ水
- 2カップ
- Ａバター
- 60g
- Ａ「クノール チキンコンソメ」
- 1・1/2個
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ａこしょう
- 少々
- バター
- 大さじ2
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- パセリのみじん切り
- 適量
-
（１）炊飯器に「クノールチキンコンソメ」、Ａを入れて普通に炊き（時間外）、
バターライスを作る。 -
（２）えびは殻と背ワタを取り、半分に切る。マッシュルームは薄切りにする。
-
（３）フライパンにバターを熱し、（２）のえび・マッシュルームを加えて炒め、
（１）のバターライスを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。 -
（４）器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
えび
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「クノール チキンコンソメ」
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