レシピ大百科

えびとマッシュルームのピラフ

えびとマッシュルームのピラフ(えび+米を使ったレシピ)

えびや米を使った人気の主食レシピです。

25分

(時間外を除く)

つくり方

  1. 1

    炊飯器に「クノールチキンコンソメ」、Ａを入れて普通に炊き（時間外）、
    バターライスを作る。

  2. 2

    えびは殻と背ワタを取り、半分に切る。マッシュルームは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、（２）のえび・マッシュルームを加えて炒め、
    （１）のバターライスを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。

  4. 4

    器に盛り、パセリのみじん切りをふる。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー515 kcal
  • ・塩分2.6 g
  • ・たんぱく質13.9 g
  • ・野菜摂取量※1 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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