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アボカドのオープンサンド

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調理時間 10分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 410 kcal
  • ・たんぱく質 9 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量※ 0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （4人分）

フランスパン
1本（300g）
アボカド
2個（400g）
レモン汁
適量
「瀬戸のほんじお」
少々
おろしわさび
小さじ3/4
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
生クリーム
大さじ1

つくり方

  1. 1

    アボカドは１ｃｍ角に切り、レモン汁、塩をまぶす。

  2. 2

    ボウルにわさび、「ピュアセレクトマヨネーズ」、生クリームの順に入れて
    混ぜ合わせ、（１）のアボカドを加えてあえる。

  3. 3

    フランスパンを約１．５ｃｍ厚さに切ってトーストし、（２）をのせる。
レシピ提供：味の素㈱
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