アボカドのオープンサンド

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調理時間 10

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 410 kcal
  • ・たんぱく質 9 g
  • ・塩分 1.5 g
  • ・野菜摂取量 0 g

材料 (4人分)

フランスパン
1本(300g)
アボカド
2個(400g)
レモン汁
適量
「瀬戸のほんじお」
少々
おろしわさび
小さじ3/4
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
生クリーム
大さじ1

つくり方

  1. 1

    アボカドは1cm角に切り、レモン汁、塩をまぶす。
  2. 2

    ボウルにわさび、「ピュアセレクトマヨネーズ」、生クリームの順に入れて
    混ぜ合わせ、(1)のアボカドを加えてあえる。
  3. 3

    フランスパンを約1.5cm厚さに切ってトーストし、(2)をのせる。
レシピ提供:味の素㈱
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