グリーンアスパラとベーコンのマヨネーズ焼き

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(時間外を除く)

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー405 kcal
  • ・たんぱく質12.2 g
  • ・塩分2 g
  • ・野菜摂取量97 g

材料(2人分)

グリーンアスパラガス・太めのもの
6本
A水
1カップ
A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
ベーコン   ( 他レシピ )
6枚
トマト   ( 他レシピ )
1/2個
Bパン粉
大さじ2
B「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
粉チーズ
適量

つくり方

  1. (1)アスパラは半分に切り、Aで煮る。ベーコンは半分に切る。トマトは薄い輪切りにする。
  2. (2)(1)のアスパラに(1)のベーコンを斜めに巻きつけ、楊枝で両端を留める。
    アルミホイルに(1)のトマトをのせ、上にアスパラベーコン巻きを並べ、
    混ぜ合わせたBをのせ、粉チーズをふる。
  3. (3)オーブントースターでこんがりと焼き、楊枝をはずして皿に盛る。
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ベーコン
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