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照り焼きチキンのサラダ丼

照り焼きチキンのサラダ丼(ご飯+鶏もも肉を使ったレシピ)

ご飯や鶏もも肉を使った人気の主食レシピです。

つくり方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、鶏肉の両面をこんがり焼く。
    Aを加えてフタをし、焦げつかないように中まで火を通す。レタスはせん切りにする。
  2. 2

    ご飯を丼によそい、レタスをのせる。
  3. 3

    (1)の鶏肉はひと口大に切り、煮詰まった煮汁を回しかける。
    Bを合わせたからしマヨネーズを飾る。

栄養情報(1人分

  • ・エネルギー550 kcal
  • ・塩分2.4 g
  • ・たんぱく質25.9 g
  • ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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