豚肉のピカタサンド
（2人分）
- 豚ロースしょうが焼き用肉
- 4枚（100g）
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 小麦粉
- 適量
- ロースハム
- 2枚
- スライスチーズ
- 1枚
- 溶き卵
- 1/2個分
- 「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
- 大さじ1/2
- Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ2
- Ａトマトケチャップ
- 大さじ1
-
1
豚肉は塩・こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。ハム・チーズは半分に切っておく。 -
2
豚肉・ハム・チーズ・ハム･豚肉の順に重ね、溶き卵を両面につける。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）の豚肉の両面をこんがりと焼く。 -
4
（３）を器に盛り、合わせたＡをかける。
レシピ提供：味の素㈱
豚ロースしょうが焼き用肉
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「ピュアセレクト マヨネーズ」
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