大根の中国風炒め煮

Name: 大根の中国風炒め煮
Total time: 20 min
Yield: 2(servings)
Ingredients: 大根 1/4本; にんじん 1/2本; さやいんげん 5本; A水 2カップ; A「丸鶏がらスープ™」 大さじ1/2; Bしょうゆ 大さじ2; Bみりん 大さじ1/2; 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2

大根やにんじんを使った人気の副菜レシピです。

エネルギー

187kcal
塩分

3.5g
たんぱく質

2.7g
脂質

14.2g

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材料（2人分）

大根	1/4本
にんじん	1/2本
さやいんげん	5本
A水	2カップ
A「丸鶏がらスープ™」	大さじ1/2
Bしょうゆ	大さじ2
Bみりん	大さじ1/2
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」	大さじ2

レシピ提供：味の素KK

つくり方

1
大根は大きめの乱切りにし、にんじんは小さめのひと口大に切る。
さやいんげんは長さを半分に切る。
2
鍋にごま油を熱し、（１）の大根・にんじんを炒める。（１）のさやいんげん、
Ａを加えて煮る。
3
煮汁が少なくなったらＢを加え、煮含める。

栄養情報（1人分）

エネルギー	187 kcal
塩分	3.5 g
たんぱく質	2.7 g
野菜摂取量※	168 g
脂質	14.2 g

※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

商品情報

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