レシピ大百科

春菊・ゆでだこのマヨサラダ

春菊・ゆでだこのマヨサラダ(春菊+ゆでだこを使ったレシピ)

春菊やゆでだこを使った人気の主菜レシピです。

10分

つくり方

  1. 1

    春菊は葉を摘んで太い軸を除く。冷水に浸してパリッとさせる。

  2. 2

    大根は細切りにする。

  3. 3

    ゆでだこは薄くそぐ。

  4. 4

    合わせたＡで（１）の春菊、（２）の大根、（３）のたこをあえる。
    皿に盛り、ゆずの皮を散らす。

栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー185 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質13.2 g
  • ・野菜摂取量※96 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

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