材料(4人分)
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| Aグラニュー糖 | 大さじ2 |
| A「パルスイート® スリムアップシュガー®」 | 6本 |
| B薄力粉 | 大さじ6 |
| Bベーキングパウダー | 小さじ1 |
| Cバター(食塩不使用)・溶かす | 大さじ1 |
| C牛乳 | 1/4カップ |
| 生クリーム | 適量 |
| いちご | 適量 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1ボウルに卵を溶きほぐし、白くもったりするまで泡立てる。
Aを加えて、ツノが立つまでしっかり泡立てる。 - 2Bを合わせてふるい入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
Cを加えて手早く混ぜる。 - 3(2)を牛乳パックに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で
約2分加熱する。取り出し、2~3分おいて粗熱を取る。 - 4牛乳パックの角を切って取り出し、好みで泡立てた生クリームやフルーツを添える。
- *牛乳パックは500mlサイズのもの。なければ1Lサイズを半分の高さで切る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 199 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 野菜摂取量※ | 0 g |
| 脂質 | 11.4 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
商品情報
「パルスイート® スリムアップシュガー®」
