材料（2人分）
| スパゲッティ | 150g |
|---|---|
| 「瀬戸のほんじお®」 | 適量 |
| からし明太子 | 75g |
| バター | 大さじ1 |
| A「ピュアセレクト® コクうま® 65％カロリーカット」 | 大さじ2 |
| A「ほんだし® こんぶだし」 | 小さじ1/2（1.5g） |
| 青じそ・粗みじん切り | 10枚 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1スパゲッティは塩を加えたたっぷりの熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで汁はとっておく。
- 2からし明太子は薄皮を除いてほぐし、室温でやわらかくしたバター、Ａを加えてよく混ぜる。
- 3（２）に（１）のスパゲッティ・ゆで汁大さじ３～４を加えてあえ、器に盛り、しそを散らす。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 410 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 5.4 g |
| たんぱく質 | 19.4 g |
| 野菜摂取量※ | 5 g |
| 脂質 | 11.6 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
