材料（2人分）
| かぼちゃ | 200g |
|---|---|
| ベーコン | 25g |
| 玉ねぎ | 1/4個（50g） |
| トマト | 1個 |
| A「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ | 1/2個 |
| A湯 | 1/3カップ |
| A月桂樹の葉 | 1枚 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 | 大さじ1/2 |
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1かぼちゃは種を取り、ところどころ皮をむいてひと口大に切る。
ベーコンは２ｃｍ幅に切り、玉ねぎは薄切り、トマトはひと口大に切る。 - 2鍋に油を熱し、（１）のかぼちゃ・ベーコン・玉ねぎを炒める。
- 3（２）にトマトを加えてサッと炒め、Ａを加えてフタをする。
時々混ぜながらかぼちゃがやわらかくなるまで煮、塩・こしょうで味を調える。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 182 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 1.1 g |
| たんぱく質 | 4.4 g |
| 野菜摂取量※ | 212 g |
| 脂質 | 8.8 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
