玉ねぎとスモークサーモンのわさび漬けマヨサラダ

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  • 野菜たっぷり
  • おもてなし
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 318 kcal
  • ・たんぱく質 8.5 g
  • ・塩分 2 g
  • ・野菜摂取量 126 g

材料(2人分)

玉ねぎ   ( 他レシピ )
1個
スモークサーモン
40g
パプリカ(黄)
適量
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
わさび漬け   ( 他レシピ )
大さじ3
青じそ・せん切り
少々

つくり方

  1. (1)玉ねぎはタテ薄切りにし、塩水につけてしんなりしたら、サッと洗ってしぼる。
    パプリカは薄切りにする。
  2. (2)サーモンは食べやすい大きさに切る。
  3. (3)ボウルに「ピュアセレクトマヨネーズ」、わさび漬けを混ぜ合わせ、
    (1)の玉ねぎ・パプリカ、(2)のサーモンをあえる。
  4. (4)器に盛り、しそを天盛りにする。
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玉ねぎ
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