5色コールスロー

プリント
調理時間 15

(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
  • おもてなし
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 346 kcal
  • ・たんぱく質 3.1 g
  • ・塩分 0.8 g
  • ・野菜摂取量 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 (2人分)

キャベツ
1/4個
ピーマン
1/2個
パプリカ(赤)
1/2個
にんじん
1/4本
紫玉ねぎ
1/4個分
A「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
Aサワークリーム
大さじ2
A生クリーム
大さじ1
Aレモン汁
少々
Aクミン
少々
A「瀬戸のほんじお」
少々
Aこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン、パプリカ、にんじん、紫玉ねぎはせん切りにし、
    混ぜ合わせておいたAであえる。
  2. 2

    冷蔵庫で30分ほど冷やし(時間外)、味をなじませる。
レシピ提供:味の素㈱
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