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５色コールスロー

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調理時間 15分

(時間外を除く)

  • 野菜たっぷり
  • おもてなし
栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 346 kcal
  • ・たんぱく質 3.1 g
  • ・塩分 0.8 g
  • ・野菜摂取量※ 198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （2人分）

キャベツ
1/4個
ピーマン
1/2個
パプリカ（赤）
1/2個
にんじん
1/4本
紫玉ねぎ
1/4個分
Ａ「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ4
Ａサワークリーム
大さじ2
Ａ生クリーム
大さじ1
Ａレモン汁
少々
Ａクミン
少々
Ａ「瀬戸のほんじお」
少々
Ａこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン、パプリカ、にんじん、紫玉ねぎはせん切りにし、
    混ぜ合わせておいたＡであえる。

  2. 2

    冷蔵庫で３０分ほど冷やし（時間外）、味をなじませる。
レシピ提供：味の素㈱
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