おそば屋さんのカレーチャーハン

おそば屋さんのカレーチャーハン

鶏ひき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。

  • エネルギー
    509kcal
  • 塩分
    2.1g
  • たんぱく質
    15.5g
  • 脂質
    21.7g

材料(2人分)

鶏ひき肉100g
大さじ2
にんじん・みじん切り1/2本
ねぎ・みじん切り1/3本
ご飯・茶碗2杯分(280g)
Aカレー粉大さじ3
A「ほんだし®」大さじ1
A「瀬戸のほんじお®」少々
小ねぎ・小口切り1/2束
「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」大さじ2

レシピ提供:味の素KK

つくり方

  • 1
    鶏ひき肉に酒をふる。
  • 2
    フライパンに油を熱し、(1)の鶏ひき肉、にんじん、ねぎを炒める。
  • 3
    ご飯、を加え炒め合わせる。
  • 4
    器に盛り、小ねぎを散らす。
  • 辛さはお好みにより、カレー粉の量で調節してください。

栄養情報(1人分)

エネルギー509 kcal
塩分2.1 g
たんぱく質15.5 g
野菜摂取量※68 g
脂質21.7 g
野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く