桜えび、ねぎ、セロリの焼きそば
（2人分）
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 少々
- 干し桜えび
- 30g
- セロリ･大
- 1/2本
- しょうがのせん切り
- 1かけ分
- Ａ「味の素」
- 少々
- Ａ「瀬戸のほんじお」
- 少々
- Ｂ酒
- 大さじ1
- Ｂしょうゆ
- 小さじ2
- 粒黒こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
- 大さじ2
-
（１）めんは熱湯で１分ゆで、ザルに上げて水気をきり、ごま油少々であえる。
-
（２）小ねぎは３～４ｃｍ長さに切り、根元と葉先の部分に分ける。セロリは３ｃｍ長さの細切りにする。
-
（３）フライパンにごま油大さじ２を熱し、しょうがを入れて炒め、香りがたったら、桜えびを加えてカリッとするまで炒める。（２）のセロリ・小ねぎの根元を加えて炒め、Ａをふる。
-
（４）（１）のめんを加え、強火でサッと炒め、Ｂを回しかけ、粒こしょうをひいて加え、（２）の小ねぎの葉先を加えて炒め合わせる。
えびめん
（1件）全件を見る
「味の素」
商品情報を見る
