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本格トマトソーススパゲッティ

本格トマトソーススパゲッティ(スパゲッティ+ホールトマト缶を使ったレシピ)

スパゲッティやホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。

20分

スパゲッティやホールトマト缶を使った人気の主食レシピです。

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材料（4人分）

＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。

レシピ提供：味の素KK

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  • 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
  • 「瀬戸のほんじお」

つくり方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、アンチョビは細切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎを入れてきつね色になるまで炒め、（１）のにんにく・アンチョビを加えて炒める。

  3. 3

    Ａを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調え、トマトソースを作る。

  4. 4

    別鍋に湯を沸かし、塩少々（分量外）を加えてスパゲッティを表示時間通りゆでる。ゆで上がったら水気をきり、（３）のトマトソースで手早くあえる。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをふり、イタリアンパセリを飾る。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー411 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質16.9 g
  • ・野菜摂取量※180 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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