にら入りお好み焼き

豚肉は１５ｃｍ長さに切り、キャベツは２ｃｍ角に切る。にらは５ｃｍ長さに切る。

ボウルにＡを合わせ、「ほんだし」が溶けたらＢを順に加えてよく混ぜる。
焼く直前に（１）のキャベツ・にらを加えて混ぜ合わせる。

フライパンに油を熱し、（２）の生地を流し入れる。底面に焼き色がついたら、
上に（１）の豚肉をのせて裏返し、弱火にして中まで火が通るまで焼く。

豚肉をのせた面を上にしてお好み焼きソースを塗り、「ピュアセレクトマヨネーズ」を
しぼり、青のり、削り節をのせる。