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オイスター焼きうどん

オイスター焼きうどん(もやし+ゆでうどんを使ったレシピ)

もやしやゆでうどんを使った人気の主食レシピです。

5分

もやしやゆでうどんを使った人気の主食レシピです。

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「Cook Do」オイスターソース
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    パプリカ（赤）は細切りにし、えのきだけは根元を切り、長さを半分に切る。
    にらはザク切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、溶きほぐした卵を入れて大きないり卵を作る。

  3. 3

    （１）のパプリカ（赤）・えのきだけ、もやし、ゆでうどんの順に加えて炒め、
    Ａで味を調える。最後に（１）のにらを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー515 kcal
  • ・塩分4.3 g
  • ・たんぱく質18.2 g
  • ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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