かぼちゃのプリン

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  • おもてなし
栄養情報 (1個分)
  • ・エネルギー 103 kcal
  • ・たんぱく質 5 g
  • ・塩分 0.1 g
  • ・野菜摂取量 50 g

材料(4個分)

かぼちゃ・正味   ( 他レシピ )
1/6個(200g)
A「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ4(36g)
A溶き卵
1個分
A卵白
1個分
Aシナモン
少々
牛乳   ( 他レシピ )
1カップ
バター
少々

つくり方

  1. (1)かぼちゃはラップをかけて電子レンジ(600W)で3~4分加熱し、
    マッシャーか、フォークなどでこまかくつぶし、Aを加え混ぜ合わせる。
  2. (2)牛乳は電子レンジで1分ほど加熱し、(1)に加え混ぜ合わせる。
  3. (3)ココットにバターを塗り、(2)を流し入れる。
  4. (4)大きめの鍋に(3)を入れ、熱湯を器の八分目まで注ぎ、
    フタをしてごくごく弱火で7~10分加熱し、かぼちゃの皮を飾る。
  5. *温かくても、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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かぼちゃ
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