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りんごとレタスとカマンベールチーズのサラダ

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調理時間 15分

栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 178 kcal
  • ・たんぱく質 5.4 g
  • ・塩分 0.8 g
  • ・野菜摂取量※ 24 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

材料 （4人分）

りんご
1個（200g）
レタス
2枚（60g）
サニーレタス
2枚
カマンベールチーズ
100g
くるみ
10g
Ａ酢
大さじ2
Ａ水
大さじ2
Ａ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」
大さじ2
Ａ「瀬戸のほんじお」
小さじ1/4
Ａこしょう
少々

つくり方

  1. 1

    りんごは５ｍｍ幅のいちょう切りにし、薄い塩水につけ、水気をきる。
    レタス、サニーレタスはひと口大にちぎる。チーズは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    くるみは軽くいり、薄切りにする。

  3. 3

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせ、（１）のりんご・レタス・サニーレタス・チーズを
    加えてなじませ、器に盛り、（２）のくるみを散らす。
レシピ提供：味の素㈱
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