材料(2人分)
| にんじん | 6cm |
|---|---|
| 大根 | 3cm(75g) |
| 水 | 適量 |
| Aバター | 大さじ1 |
| A「パルスイート® カロリーゼロ」(液体タイプ) | 小さじ1 |
| 「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
レシピ提供:味の素KK
つくり方
- 1にんじん、大根は1cm厚さのいちょう切りにし、熱湯で固めにゆでる。
- 2小鍋に(1)のにんじん・大根を入れ、ヒタヒタの水を加え、火にかけて煮立て、
Aで味つけし、塩をふって汁気がなくなるまで煮る。
栄養情報(1人分)
| エネルギー | 59 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 0.4 g |
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 野菜摂取量※ | 58 g |
| 脂質 | 5.3 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

