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タイ風焼きビーフン
ナンプラーベースの甘酸っぱ辛い味つけがやみつきに！
材料（2人分）
つくり方
1
ビーフンはぬるま湯につけてもどし、水気をきる。3
フライパンに油を熱し、（２）の鶏肉・たくあん、（１）のビーフン、
（２）の玉ねぎを順に加えて炒め、Ａを加えてさらに炒める。4
（２）のにら・パプリカ、もやしを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
器に盛り、ピーナッツを刻んで散らし、ライムを添える。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー603 kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質22.5 g
- ・野菜摂取量※151 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
