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オープンオムレツ
玉ねぎや卵を使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
ベーコンは２ｃｍ幅に切る。玉ねぎ、ピーマンは１．５ｃｍ角に切る。2
フライポテトはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱する。3
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のベーコン・玉ねぎ・ピーマン、（２）のフライポテトの順に炒める。混ぜ合わせたＡを流し入れ、フタをして両面焼く。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー227 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質8.5 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
