しめじとハムの炊き込ご飯のサラダロール

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栄養情報 (1人分)
  • ・エネルギー 739 kcal
  • ・たんぱく質 19.7 g
  • ・塩分 5.5 g
  • ・野菜摂取量 59 g

材料(2人分)

  ( 他レシピ )
2カップ
しめじ
1パック
ロースハム
4枚
A酒
大さじ2
Aしょうゆ
大さじ1
A「丸鶏がらスープ」
大さじ1・1/2
A水
1・3/4カップ
A「瀬戸のほんじお」
少々
サラダ菜   ( 他レシピ )
1個
「Cook Do」甜麺醤
適量

つくり方

  1. (1)しめじは小房に分け、ハムは5mm角に切る。
  2. (2)米は洗い、炊飯器に入れ、(1)のしめじ・ハム、合わせたAを加えて炊く。
  3. (3)器に(2)、サラダ菜を盛り合わせ、「甜麺醤」を添える。
    サラダ菜にご飯を包み、「甜麺醤」を加え、巻いていただく。
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