材料（2人分）
| キャベツ・大 | 2枚 |
|---|---|
| ホットドッグ用ソーセージ | 2本 |
| じゃがいも・大 | 1個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| A「味の素KKコンソメ」固形タイプ | 1・1/2個 |
| A月桂樹の葉 | 1枚 |
| A水 | 2・1/4カップ |
| A「瀬戸のほんじお®」 | 少々 |
| Aこしょう | 少々 |
| 練りマスタード | 適量 |
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
つくり方
- 1じゃがいもはひと口大に切って水にさらす。玉ねぎは８等分のくし形切りにする。
- 2キャベツはラップで包み、電子レンジ（６００Ｗ）で１分加熱し、やわらかくする。
- 3（２）のキャベツを広げてソーセージを手前に置き、キャベツの片方を折ってソーセージを
包み込み、もう片方のキャベツを中に押し込む。同様にあと１個作る。 - 4耐熱ボウルに（１）のじゃがいも、Ａを入れ、ラップをかけて電子レンジで約７分
加熱する。（１）の玉ねぎを加え、さらに約３分加熱する。 - 5さらに（３）を加えて電子レンジで約５分加熱する。
（じゃがいもが固いようなら、さらに加熱する。）好みでマスタードをつけていただく。
栄養情報（1人分）
| エネルギー | 255 kcal |
|---|---|
| 塩分 | 3.3 g |
| たんぱく質 | 9.9 g |
| 野菜摂取量※ | 144 g |
| 脂質 | 13.9 g |
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
